一杯小小的芒果布甸,尤其對精神病康復者而言,別具奇效。明愛賽馬會荔景社會服務中心景康居為近100位精神病康復舍友,舉辦「飯後甜蜜蜜」活動,透過親手製作甜品和湯水,學習互助互愛,助其融入社會。活動由蘋果日報慈善基金撥款7,000元推行。
「原來整嘢食好開心!我從來都未整過,芒果布甸係我嘅第一次。」入住景康居三年的阿儀(35歲)開心地說,她患有狂躁抑鬱症,展現難得的歡顏。
患精神分裂症的阿威(31歲)認同說:「我以前喺廚房打工,有病之後都無煮過嘢食,今次重拾入廚樂!」該院舍已舉辦三次自家製食品,做過芒果布甸、粟米魚肚羮和鮮果黑珍珠。款式全由舍友決定,再由社工協助分工,更發掘到他們鮮為人知的一面!
學習社交及家居技能
負責社工梁雯皓姑娘說:「有位男舍友畀人感覺粗枝大葉,但佢將啲生果砌得好細粒,話怕舍友鯁親。」她指舍友生活枯燥,「日日食藥令個人好乾,而甜品和湯水可以滋潤佢哋嘅身體同心靈」。舍友又可學習社交技巧和家居技能,有助穩定情緒,為日後重投社會做好準備。「上次芒果布甸整得好靚,又足料,有職員仲想畀錢買!家佢哋自信心都大咗。」梁姑娘笑說,他們已經開始「密斟」,打算下次弄一鍋靚雞湯!
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