優哉遊Joy:大直路飆車 鯊魚陪唱K

優哉遊Joy:大直路飆車 鯊魚陪唱K

約PR在廣州的「活力無限KTV概念店」大堂等,到達,不見人。服務員姐姐:「我哋有三個大堂喎。」滴汗。眼前已是一條59米大直路,要找PR還得兜兜轉轉?「喂,使唔使咁大呀,我嚟唱K啫,入K房都要行咁遠,練氣咩?」我硬生生把以上心底話吞回肚子,不過已變得躁底,服務員姐姐即推出公安都用的Robstep:「開車去搵人啦,唔好迷路呀。」幾誇張都有!

記者:柴敏
攝影:蔡輝
Model:Paris@PureModels

裝修金碧輝煌

浮潛?唱K?飛車?做乜先好呀?

是否物博,不討論,但中國地大,卻是鐵錚錚事實,中國K場金碧輝煌,K房超豪華,這早非新聞,估不到「活力無限KTV概念店」還誇張到來一個KTV乘水族館Crossover。入場,筆直一條59米走道先震懾你雙眼,走道兩邊是魚缸,沒錯,你沒看錯我也沒寫錯,真的是魚缸,靠左是養了廿多條黑鰭鯊、白鰭鯊及魔鬼魚的32米長鯊魚館,靠右是飼養了彩色活珊瑚及熱帶魚的27米長水族箱,色彩斑斕,確實收到先聲奪人之效。坐……不,應該是企,企住Robstep來回穿梭走道,與鯊魚鬥快,感覺真有趣。
這店設VIP區、活力區和水世界三部份,VIP區的大堂絕對可以用「金光閃閃」四字形容,金得有點刺眼,無論櫃枱、樑柱和天花板都飾以金箔包裹,是為國內傳統貴氣酒店格局。裝修方面,則主打現代歐式風格,走廊與Party房都掛上水晶吊燈,還有巨大金樹琴等豪氣十足的擺設,沿路侍應也有禮相迎。行多兩步,你隨時嚇一大跳,因為分分鐘在疑似魔鏡的巨大鏡子裏找到自己。
老實,氣派非凡得有點似……夜總會,不過經理說:「我哋KTV宗旨係老少咸宜,絕唔會有任何歪邪服務。」好叫大家玩得安心又放心。120間K房,最大的有60至70平方米,最小一間都有十多平方米,還有Micstand給你扮八十年代巨星,在場內走一圈,減去迷路時間都要十分鐘,雖然Robstep主要是給服務員代步,但中午時分還未有太多客人,都可以讓客人們試玩一下。

■廿多條大白鯊遠親──黑白鰭鯊陪你唱K。

■珊瑚魚游來游去,單單這水族箱已夠你駐足觀看。

■中午時分客人不多,玩Robstep飆大直路與鯊魚鬥快,過癮。

■水族館旁滿是躺椅型沙發,等位者眾,有人還專誠上來嘆冷氣。

■KTV有三個大堂,這是適合年輕一輩的活力區。

■VIP區大堂像極豪華大酒店,到處都飾以金箔。

■水世界最接近水族館,裝修很前衞。

輕觸式屏幕點歌

入K房,再一次嘩嘩聲,軟綿綿梳化大得可以當床睡,雲石小枱與地磚顏色好夾,加多兩盞昏黃壁燈,處身其中非常有大款感覺。
選曲方面,全部輕觸式屏幕,新舊廣東歌齊全,最重要是不再英皇獨霸,好多在香港不見蹤影的歌手都有,兩岸三地如蘇打綠或盧廣仲的歌都頗齊全。Paris一入場就不停點唱:「女仔歌選擇好多,新人同新歌入得好快。」音響方面,據說這裏是全國首家用美國Bose的KTV,是為國內KTV最頂級,全場無線咪,HD全高清數碼影音輸出,娛樂房還有PS3任玩。開業初期,晚上還請來魔術師坐鎮,來開生日Party,他會失驚無神跑出來露兩手助興,逗壽星仔女開心。

■Party房有五部大電視,坐哪裏都保證清楚看到歌詞。

■VIP區的房間金碧輝煌,極有大款感覺。

港式小菜水準佳

這麼奢華,現在人民幣又貴,收費很昂貴?錯錯錯!中午商務套餐五六十元有交易,計計數,分分鐘便宜過去大家樂,供應的是港式小菜,水準真真不俗,如海鮮炒飯用料勁足,兩個女仔一齊Share也很飽肚。
我最鍾意這裏的蛋糕與Mocktail,檸檬Cheesecake與Tiramisu香軟清新,不似只賣約$20的貨色。採訪當日,正值午飯時間,好多婆婆約同姊妹三三兩兩、爸爸媽媽拖住腳踏三輪車的小朋友先後出現,看完鯊魚就去唱K吃飯,K場可以踏三輪車,也是奇景一道!

■員工一致讚好,港式海鮮炒飯約$30。

■好味!蛋糕比想像中有水準,約$20起。

■多款特色Mocktail或沙冰,約$25起。

活力無限KTV概念店

地址:廣州越秀區中山三路33號中華廣場9樓(近地鐵烈士陵園站) 
電話:(86)20-83736666
收費:中午商務套餐,會員約$46起,非會員約$58起;下午茶套餐,會員約$34起,非會員約$58起,各可唱足三小時。

註:本文所有價錢已折算為港幣

拍拖勝地甜品街

唱K唱到聲嘶力竭,當然要吃個甜品或燉品補一補。由中華廣場走約15分鐘即到達文明路,這條廣州有名的甜品街,幾十年來都是廣州情侶甜蜜蜜拍拖勝地,一街有接近20間甜品店,還有許多老字號,掃一圈保證捧住肚子走。

第一站:廣州人的No.1

也許因為拍過旅遊特輯,連綿三個舖位的老字號「百花甜品」在這街最紅,然而無論在討論區還是問地道廣州人,個個都會話隔鄰得一個舖位的「玫瑰甜品」才是最愛。這店開業十多年,家庭式舖位,只得六七張枱,坐得好逼狹,但總是長期滿座。推介杏仁豆腐,杏仁味濃,入口冰凉滑嫩;手磨芝麻糊,入口有好多粒粒,黏黏的,芝麻味特別香,加香口松子更有口感。

■門口窄窄,招牌有兩朵玫瑰,好易認。

■松子芝麻糊約$11

■杏仁豆腐約$11

■家庭式小店,好逼狹,不過經常坐滿人。

玫瑰甜品
地址:廣州越秀區文明路218號
電話:(86)20-83820983

第二站:甜到漏糖水

有26年歷史的「百花甜品」,最出名是隨季節變換的四季糖水,如夏天有綠豆椰汁西米雪耳糖水,冬天有紅豆小麥香芋西米糖水,其實是把幾種糖水倒埋一碗,性質一如盆菜,貪心者最Buy。另外就是口味眾多的奶糊,除正常的花生、紅豆外,還有咖啡、朱古力等等口味,製作須五至十分鐘。即叫即煮沒問題,最大問題是店舖一邊有冷氣一邊無,無冷氣那邊還要被幾個火爐圍住,等吃實在是挑戰,且糖水甜度非凡,畀定心理準備你。

■店子經常大排長龍,慕名而來者眾。

■奶糊即叫即煮,但坐在旁邊真的會熱到溶。

■(前)綠豆椰汁西米雪耳糖水,凍冰冰;花生奶糊滾住上,滑夾甜,各約$11。

百花甜品
地址:廣州越秀區文明路212號
電話:(86)20-83846324

第三站:出住汗食火滾燉湯

逃出熱烘烘的「百花甜品」,下一站更甘,「達揚原味燉品」店舖小小,三四座叠起幾達天花板高的蒸籠,在冒着白煙,望到都覺得熱。穿恤衫西褲的師傅,捧着蒸籠大汗叠細汗,好忙碌,店子坐滿人,店外也排長龍,股起勇氣坐在中間,熱氣加人氣充斥四周,有煉丹之感,有人索性擔凳坐在馬路邊,吃到身水身汗都要吃。近卅款燉湯,名菜有原個椰子竹絲雞湯,每日賣二百多個,下午三時許隨時售罄,用料足夠火喉,有淡淡椰子香,湯味清甜,但喜歡濃味的人,未必夠喉。

■學生哥們一致認為:「阿媽煲的較濃味,多了個椰子也不錯。」

■Paris背後成座蒸籠,何解大熱天時還這麼多人喝燉湯?

■椰子竹絲雞湯約$15

■單是椰子竹絲雞湯,每日已可賣二百多碗。

達揚原味燉品
地址:廣州越秀區文明路160-1號
電話:(86)20-83327931

第四站:估佢唔到清爽馬蹄糕

連續三間店舖也很熱,攝影師吃不消了,強烈要求冷氣降溫。回到北京路,找到這間「米立坊」,起初貪平,見下午茶糯米雞加奶茶才約$9,即點叫;後經阿姐推薦一試桂林馬蹄糕,上桌,煎到啡啡黑黑無期望,但入口居然好清好爽,馬蹄又多又大粒,炎炎夏日真係啱晒數。

■雞全翼、汽水加桂林馬蹄糕約$12

■五葉神養身湯約$18

米立坊
地址:廣州越秀區北京路287號2樓
電話:(86)20-83310168