瑩瑩今天來覆診，手上拿着兩袋骨膠原飲品，她頻說這些「補品」越來越貴，問中藥可有方法增加皮膚彈性及延緩衰老？
中藥選材中以銀耳最價廉物美，歷代皇室貴族都將銀耳看作是延年益壽之品。清宮侍女德齡在其著作《禦香飄渺禦膳房》中寫道：「銀耳貴極了，一小匣就要花一、二十両銀子；就是常人或官員，願意花錢，也不容易得到好的……」銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，有祛除臉部黃褐斑和雀斑的功效。
【銀耳精華液】
功效：潤白去皺，增加皮膚彈性。
1.將一球銀耳泡軟，洗淨後撕成小塊。
2.加入約750毫升水。
3.大火煲滾後轉中小火熬成濃汁。
4.用小瓶裝起，放在雪櫃內保存。
5.每次取少量塗在面上或眼周。
【銀耳面膜】
功效：增加皮膚彈性，皺紋變淺甚
1.將面膜紙浸泡在銀耳精華液內。
2.之後將面膜敷在臉上。
3.約15-20分鐘後去掉面膜，用清水洗淨。
註冊中醫師彭明慧
（逢星期二刊出）