假如爸爸是太極成員，他可能每天刷牙洗臉，甚至洗澡，時時刻刻都會在唱：「Let'sgotohighway，留下這打火機在車裏……」我可能會聽到厭煩。但當我看見太極主音雷有暉（Patrick）的兒子和劉賢德（Ernest）的三個子女的時候，我問：「你們懂得唱《紅色跑車》嗎？」他們搶着回答：「梗係識啦！Daddy成日都唱㗎啦！」原來，爸爸的歌聲是多麼令人自豪。
記者：歐陽曉思
攝影：蔡家輝
你一啖我一口
太極樂隊各成員一起走過人生廿多三十年，1986年出道的太極，由七個單身寡佬，到今時今日全部都已成家立室，所有家庭成員加起來超過20個，陣容可真強勁！大家都知道要維持一段關係，彼此付出少一點都難以維繫，難得的是直至今天，七個人的默契仍在，還會久不久相約各個家庭一起來個大型BBQ，分享生活上的點點滴滴，堅持延續大家對音樂的熱情。
這次是我頭一次看見Patrick的兒子Matt，11歲的他非常好動，也特別愛笑。當天他穿了一件黃色的Tee，不停地喝着芒果汁，我便笑問他是否因為愛喝芒果汁，所以特意穿黃色而來的？他當堂咧嘴而笑，笑至身也彎了。他是一個非常樂天的男孩，久不久就會踏高一點，把手放在爸爸的肩膊上，與爸爸咬耳仔；而Patrick對Matt也像朋友一樣，二人感情要好。單從眉梢眼角也看得出，他很尊敬眼前這個爸爸，而當我問他爸爸最愛吃甚麼的時候，他招積地回答道：「牛扒！因為我都好鍾意食牛扒！我們兩仔爺的口味一樣！雖然這店沒有牛扒，但雪糕也是我們第二最愛。」當Matt看見桌上的熱情果芝士餅配雲尼拿雪糕時，也忍不住要試一口，然後主動餵爸爸吃一口，兩父子你一啖我一口，好溫馨。
四個大餅印
當我看見Ernest三個子女的時候，頓時覺得Ernest的Genes特別強！因為他們四個樣子好像餅印一樣，大女Steffi，身形高䠷，樣子長得很標致；大兒子Cody則比較Cool，是不苟言笑的類型；么女Debby就活潑非常，臉上整天都掛着微笑，一看便知道是家裏的開心果，她與Matt非常Friend，兩個不時都會鬥鬥氣，十分可愛！
當我問及他們爸爸最愛吃甚麼東西的時候，他們三個人頓時四目交投，停頓了10秒，Ernest有點失望地說：「你哋唔知我鍾意食咩㗎？」Debby就搶着說：「鮑魚！」Ernest即時開心晒！之後三個小鬼頭再抱一抱爸爸，Ernest臉上掛上幸福笑容說：「這樣已經是一份好好的父親節禮物啦！」
飯敍老地方
訪問當天，原本也邀請了JoeyTang，但Joey說因為仔仔要考試，所以不能赴約。當我問及他們，如果要選一家屬於太極的餐廳的時候，他們不約而同地說出同一家餐廳的名字，那就是太極每一次夾完Band必到的Harlan's。他們跟這裏的大廚聰師傅十分熟絡，聰師傅對他們各人口味亦都瞭如指掌，每次也會替他們拍板點菜。Patrick說：「Joey好鍾意食呢度個Carbonara，每次來到都必點，食到我們都覺得悶，要求聰師傅為我們整其他美食！」所以今次師傅特意做了多款特色菜式，務求迎合大家的口味。例如這個扁意粉配意大利紅蝦，師傅先做好意大利紅蝦，然後煎一煎個蝦頭，放落湯底令醬汁顏色更豐富，亦更能帶出意大利紅蝦的鮮味，這個亦是Joey與Patrick的至愛。
Harlan's（29722222）
尖沙嘴彌敦道100號TheONE19樓