德累斯頓Dresden是德國有名的古城，2006年曾名列世界文化遺產名單中，可惜2009年因建造一道新派橋而被除名，但遊客依然絡繹不絕，當中的火車餐廳就是吸客的地方之一！
在這個古城漫遊，必要尋找獨特的餐廳，而德國的鐵路非常發達，最舊而現存的一部電動火車建於1898年，名字叫Helene，曾在市內服務達60年，後來這架火車曾放置在一家叫Line6的酒吧內，而最近我來到舊城區的Dresden1900餐廳竟發現了它！原來餐廳老闆於2007年買下這卡列車陳列店內，還把車卡改裝成一個餐卡廂座，餐廳並用火車為主題，非常聰明呢！結果吸引大批遊客。對我來說，不但車卡有趣，周邊的座位也營造出一種如置身古老火車大堂的模樣。餐廳主理的菜式是新派德國菜，我點的是車長餐，完全能滿足觀賞慾及食慾。
撰文、攝影︰王泳珊
Dresden1900
地址︰AnDerFrauenkirche20,01067Dresden
網址︰ http://www.dresden1900.de
