廣東江門市質監、公安、鹽務部門前日凌晨聯合執法，在地下工場查獲逾10萬隻以工業用鹽醃製的毒鹹蛋和2.2噸工業用鹽。質監局人士稱，工業用鹽含亞硝酸鹽危害健康，長期食用可致癌。
流入市場難追回
毒鹹蛋工場位於江門江海區禮樂一地下商舖，佔地約50平方米左右，裝着鹹蛋的塑膠筐堆滿了整個舖位。當局收到線人舉報後，由多個部門組成的專案組前日凌晨到上址突擊搜查，執法人員當場將老闆和兩名員工拘捕，經清點共查獲2.2噸工業用鹽、逾10萬隻問題鹹蛋，總值達5.7萬元人民幣。據老闆供認，這裏一晚能生產3,000多隻鹹蛋，主要銷往江門本地多個農貿市場。由於許多致癌鹹蛋已流入市場，加上大都屬散裝銷售，沒有牌子和生產批號，執法人員承認要回收非常困難。
廣東南方網