雪菜,雖然是一種平常的食材,在烹飪上卻能做出很多變化。原來,雪菜亦可以由芥菜加鹽和糖醃成,做法非常簡單,而且自家製醃菜比市面出售的更衞生,大家都快來學醃雪菜啦!記者:陳芷慧攝影:劉永發Model:Ceci&KingChong@PureModels
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