媽媽曾說過：「若不把米飯扒乾淨，將來嫁個豆皮老公！」這句話的實質作用是叫細蚊別浪費。計我話，試試在家種植稻米，體驗BB禾苗怎樣破穀殼而出，每次吃飯看見窗台這棵小心血，定必多扒幾口把米飯吃個清光！
記者︰芒果姐姐
攝影︰星晨哥哥
鳴謝︰福記花園（61282800）
播種分兩造
種植專家、福記花園老闆AuntieMa說，稻不一定在田中種，在小花盆也可發芽成長，然而播種必須看時節：「第一造為旱造，立春後（約為農曆新年前後）播種，三個多月後就能收割；第二造為雨造（即雨季），約農曆5月播種，9月風季過後就有收成。」
當穀種遇上濕潤泥土
當穀種接觸到濕潤的泥土，一星期便會發芽，再過一星期，青青的禾苗可長到4吋高。再種上兩個月，看似仍只得幾條雜草，但只要每日淋水兩次使泥水保持濕潤，偶爾曬曬太陽，不用施肥，再過多一個月，稻莖末端便會長出飽滿金黃的稻穗，就是稻米收成時！
種稻3部曲
穀種可在旺角花墟買到，用小花盆來種，最緊要有耐性與愛心！
1
準備花泥一盆。
2
淋水使泥土變得濕潤。
3
在泥土表面撒上穀種。
提提你：當穀種發芽成苗，就要轉到較大的花盆，讓禾苗有更多生長空間。
看花猜美食！
AuntieMa打理的福記花園售賣不同的食用植物，有些細蚊吃得多，但它們的花或葉卻從未看過，你又猜不猜到右邊的花與甚麼美食有關？
開估！
a.羅勒
羅勒可作為香草食用或驅蚊，枝頂的小白花凋謝後，與種子一併摘下，放入泥土又可長出新幼苗了！
白米不能長禾苗
稻米磨去穀殼就是糙米，糙米再磨去外皮及胚芽就成白米，因為沒了可發芽的胚芽，超市的白米是種不出稻米來的！