不是每事每物都能夠理所當然的，有着「天跌落嚟當被冚」的從容心態當然好，不過生成驚青性格，只怕掉下來的是一張輕柔如雲彩的羽絨被，在五月的香港已經足以致人於死地，冚唔係，唔冚又唔係！尤其人在國外，遇着新奇的事物統統緣慳教科書，你總不能自以為是GordonRamsay遠征印度北邊荒蕪之地尋找飲食的exotic而自居，只好乖乖留守電視旁邊看着他如何F聲四起地深入山區部落用螞蟻作酸辣醃料、在沙漠拓坑烤其全羊宴款待婚宴賓客，甚至拜師學藝把印北絕藝咖喱美食帶回文明，在露天美食街與千幾檔攤販搶攻城市人的胃口。
至於我的飯來張口經驗，也只不過是在韓國被熱情阿豬媽原隻活八爪魚餵到口內，或是泰北小孩子們遞到面前的一串串炸蟋蟀蝗蟲和蠶蛹，食事雖小，也足以令我內心響起神曲《忐忑》——忽驚兩耳山風亂，小鹿疾奔鮮草顫……甚麼叫好吃，如今開始混淆，尤其自以為驚喜萬分的口舌之慾，落到人家味蕾卻完全不起任何科學作用，我開始懷疑那都是自作多情種的禍，誰叫自己迷戀飲食就是人生！話題雖然扯遠，不過我仍然堅持命裏有時終須有的道理，尤其在尋尋覓覓依然得個桔的情況下，相信緣份，燙手山芋或許就在下一個街口有賣，到時就真的值得摸摸酒杯底，回想自己的「前半生」了。
作者：曾凡（mailto:[email protected]）
逢周一、五刊出