蘸汁沾飯素 脆口麪包吃上癮

蘸汁沾飯素 脆口麪包吃上癮

夏天熱辣辣,窩在家中嘆凍飲看電視也是樂事,配上這個隨手可得的麪包,加上美味的飯素及冷麪汁,做出脆卜卜的零食,簡直會令人吃上癮!

記者:謝翠玲
攝影:伍慶泉
Model:Debby&Kenneth@PureModels

1.麥包切邊,用麪棍壓扁,一開四,以筷子捲成曲形。

2.放入180℃焗爐,烘6分鐘,浸入冷昆布冷麪汁,沾上魚仔芝麻飯素。

3.再放入180℃焗爐烘4分鐘即成。