內地食物添加劑又多一款！江蘇省蘇州市有不法商人，近日出現一種名為「烤鴨香膏」的添加劑，聲稱只要在烤鴨上抹一點，烤鴨迅速變得香氣撲鼻、又香又甜。雖然商人稱這種膏對人體沒害，但食品檢測專家則稱可能會對味覺、嗅覺有影響。
售賣烤鴨香膏的商人稱，香膏一公斤售60元人民幣，買的人很多，聲稱不管鴨子死活香臭，只要塗了這種香膏，就會非常可口，不少滷菜店、烤鴨店都大量購買，一箱箱地搬走。有廚師試用，只用5分鐘便能將乾巴巴的鴨子變成色香味俱全的烤鴨。
這種膏的包裝上成份一欄，都只是簡單寫上「天然香料、人工香料」，商家稱對人體沒害。但食品檢測專家估計，烤鴨膏內含有酚類物質，長期使用對人體有害，傷害器官。
江蘇《現代快報》