第44位 Amber
香港置地文華東方酒店法式餐廳Amber再在「飲食奧斯卡」上榜，力證江湖地位。總廚RichardEkkebus對獲選感榮幸，更指獎項將成為推動力。曾到法國學藝的Ekkebus早將揉合中西廚藝，最受歡迎三道前菜包括：
1.有機甜菜羮配春季莓子及濃縮乳酪、佐香料紅酒油汁，售價300港元
2.北海道海膽、花椰菜、淡水小龍蝦果凍配魚子醬及海藻薄脆，售價468港元
3.白蘆筍、黃酒薈羊肚蕈配香煎小龍蝦、黑松露雞肉及西班牙黑毛豬火腿土司片，售價498港元
偕同男友光顧的30歲韓裔女子就大讚Amber食物美味。餐廳平均消費逾500港元
第53位 BoInnovation
位於灣仔JSenses的BoInnovation主打分子料理，主廚梁經倫擅於融合中西文化創作特色菜式，帶給顧客前所未有的驚喜——黑松露蝦餃、白味僧鱈魚、話梅芝士餅、黑松露雞蛋仔等等，食客品嚐過都大讚。精緻小籠包更是分子料理的代表作，有心的顧客還是可細味當中的用料和調味。餐廳平均消費逾500港元
第54位 Caprice
香港四季酒店今年有兩間食肆上榜，包括法式餐廳Caprice。Caprice早前榮獲米芝蓮三星殊榮，今次在「飲食奧斯卡」再下一城，連跳22級躍升至第54位，招牌菜包括和牛伴野菌、香煎龍脷柳和海蟹蝦卡帕西歐醃黃瓜等，餐廳裝潢氣派十足，高貴水晶燈加上無敵維港景色，消費動輒上千港元
第93位 龍景軒
龍景軒是香港四季酒店另一上榜食肆，主打傳統中菜的龍景軒獲得米芝蓮三星殊榮後，今年首度打入「飲食奧斯卡」，成為榜上絕無僅有的中菜代表。行政總廚陳恩德將西方用料融入傳統中式點心，例如鮑汁扣法國鵝肝、松露菌蛋白蒸龍蝦球、原汁鮑魚雞粒酥、金箔蟹黃海虎翅等，菜式盡顯貴氣之餘亦不失創意特色。餐廳平均消費150至300港元
