去冲繩最忌瞓到晏一晏，以免辜負陽光與海灘，但晨早強迫症發作趕落酒店BuffetBar空肚食早餐，心身脾胃都未醒，只會白白浪費旅行飲食Quota！不如起身做個早操，到首府那霸捐窿捐隙尋找輕怡美食，給腸胃做個熱身，為其後的喪食行動打好基礎！
記者、攝影：溫曉嵐
鳴謝：冲繩縣政府、冲繩觀光會議局、AEON永旺（香港）百貨有限公司（JUSCO）
熊仔咖喱 高纖通便
美食是旅行的重要一環，但大家往往眼闊肚窄，抱住「家唔食返香港無得食」的魔鬼心態，把食物狂塞進嘴裏，下場要不是上吐下瀉，就是便便出現「TrafficJam」，前者尚可當排毒，後者谷住谷住，肚痛之餘更影響食慾壞心情！專門針對城市人（特別是女性）的腸胃問題，「實身美」為客人提供高纖美味的輕食！雖然名字十足十纖體公司，但午飯時間的「實身美」人來人往，座無虛席，有趣的是客人十居其九都是女性！
看看餐牌，除賣相可愛到唔捨得食的熊仔野菜咖喱飯外，還有玄米野菜定食，全部包括每周更換的湯、前菜及主菜，還有自家製的菠蘿洋葱酵素沙律和玄米飯。餐單雖以營養均衡作基礎，但味道絕對Ichiban，打破「健康一定唔好食」的定律！
當中最深得我心的，是曾在大阪引發排隊潮的甜品「黑糖豆乳布甸」，賣相像豆腐花，口感卻是清爽版的CremeBrulee！帶濃郁豆香的布甸本身已經有清淡甜味，落黑糖水後則再多一重風味！雖然我已經為採訪吃過兩頓午餐，但美味甜品令我不得不再多開一個胃，將完美布甸清底結尾！
實身美
地址：那霸市牧志2-17-44（單軌電車ゆぃしール美[!8969]橋駅出步行5分鐘）
營業時間：11:30am-3pm、5:30pm-9:30pm
即炸脆包 皮脆內熱
食包包食飽？太脆浪費Quota了吧？非也！此包跟你平日在地鐵連鎖麪包店買的有天淵之別！Antoshimo工房的炸包是冲繩名物，就連當地的旅遊書都有介紹！位於前島的本店位處偏僻，包包款式數來數去只有五款，但就吸引了不少客人專程駕車前往購買！在短短20分鐘的採訪中，我就見證了五名客人落車買包，而且每人都是一大袋買走！
Antoshimo自設工場，前店後廚房，營業期間師傅不停製包以滿足需求，即叫即炸，保證炸包皮脆內熱。我點了招牌鹹味咖喱包及甜味紅芋年糕包，前者咖喱汁內藏連皮五花腩，但肥肉口感爽身不油膩；後者紅芋甜度適中，咬着溶化了的年糕不放，感覺像吃Pizza般藕斷絲連，好吃到不得了！
我有幸爭取到入廚房一探炸包製作過程，只見兩位表情多多的師傅邊以秒速把餡放入粉糰中，邊扮出趣怪表情，在我笑不攏嘴之時，另一位師傅已經把發酵好的粉糰沾上麪包糠，最後由負責落單的姐姐把粉糰炸成金黃色，美味炸包便大功告成！Antoshimo開店之初每天限定200個，後來因得到推廣，於大阪百貨商場及東京寄賣，分別錄得日售3,500個及2,500個的超強紀錄！來冲繩，早餐可以不吃，但炸包卻不可不試！
製包全面睇
Antoshimo前島總店
地址：那霸市前島2-17-2
營業時間：10:30am-7pm
超多選擇 輕怡Smoothies
假如無胃口差到連炸包都吃不下，與其冒着餓暈的危險遊景點，不如飲杯水果Smoothies當早餐！VitaSmoothies的Smoothies豈止鮮奶加冰咁簡單？單是Base已經有乳酪、牛奶、豆奶、橙汁及西柚汁五種，加上15種新鮮水果配搭，每杯Smoothies可選一個Base及最多四款水果，口味由你拍板！
由於我對奶敏感，於是靚女店員建議我選豆奶底，再加香蕉、藍莓及士多啤梨這個最受歡迎的水果組合。Smoothies的口感幼滑細緻，沒有一般冰沙的粒粒粗糙口感，更不像麥噹噹奶昔般厚重肥膩，果味突出，還有切成小塊的水果粒增加咬感，當早餐食，來多兩杯都仲得！店舖還會不定時推出季節性飲品，並有Memo介紹產品營養功效，相當貼心。
VitaSmoothies
地址：那霸市牧志2-17-17（ゆぃしール美[!8969]橋駅出步行2分鐘）
營業時間：11am-9pm
加入珊瑚 獨特咖啡
空肚飲咖啡又如何？咖啡之鬼來冲繩一定要試特有「35咖啡」！「35咖啡」又稱「珊瑚咖啡」，原因是焙豆時加入珊瑚，令溫度保持在攝氏200℃，雖然烘焙時間延長了，但就增添咖啡獨特風味！
35咖啡
地址：單軌電車ゆぃしール首里駅出口
TravelMemo
持BNO及特區護照者均免簽證。
乘港龍航空來回香港及冲繩機票由$3,200起。
100V兩扁腳插座
100日圓約兌9.5港元（文中價錢已折算成港元）
