四月是澳洲悉尼最熱鬧的季節，充滿了幾代人的集體回憶，因為澳洲夏天的太陽太猛太熱了，要不就下雨，四至五月約六個星期的時間天氣最清凉最乾爽，所以持續了189年的農展會「悉尼澳妙嘉年華」，有轉到暈機動遊戲，可親親羊咩咩，更有超平ShowBag，是為澳洲人集體回憶之嘉年華！
記者、攝影：陳慧敏
鳴謝：維珍航空、澳洲新南威爾斯旅遊局
每年90萬人參加
我們的集體回憶，也許是變型中的茶餐廳、六月退役的熱狗巴，或者行大運的新年花市。而澳洲人的集體回憶，就是上至太嫲下至孫仔，幾歲至幾十歲，到拍拖到湊仔都必定來的RoyalEasterShow悉尼皇家澳妙嘉年華，每年在四月舉辦，食買玩樣樣齊！
嘉年華在百多年前其實是個農展會，牛羊馬豬、士多啤梨蘋果橙才是元祖主角。然而幾百年來活動越搞越大，現在每年都有最少90萬人參加，今年連按摩椅、杯杯碟碟等現代產物都參一腳，簡直成為了生活嘉年華！
必玩！！
與14,000隻動物輪住玩
會場活動表演實在太多了，出發前請先到網頁刨熟時間表安排行程，跟住行程表慢慢玩。為期兩星期的活動有超過14,000隻小動物，如當今亞洲最紅的駝羊、綿羊、乳牛、小豬等在場內進出，兩三天又換一批，所以隔天來又有新嘢睇。牠們來自農場「公關部」，是負責出來招待客人的可愛王，見慣世面，不會因為人多而嚇親亂走亂撞。我們一手餵羊一手影相，小羊小牛又撲來舔手，逗得小朋友一陣哄笑。
必睇！！
大隻佬剃毛Show
「雖然睇了幾百次，但都係好得意！」行家A笑道。農展會裏今年加了很多體驗活動，當中最傳統的比賽項目必屬剪羊毛，當你掛住買UGG的羊毛靴之時，請想起一位「剃毛快刀手」一日可以替140多隻羊剪毛，而現時最頂級快刀手，一日可剪200多隻羊的毛！每年還有專門比賽看盟主屬誰。最搞鬼還是台上的肥羊，一坐就變了個波，軟趴趴任人魚肉，到最後還讓小朋友上台親身試剪呢！
必買！！
三折萬有ShowBag
點解場內人人一抽二抽？購物狂條觸鬚即時彈起！弊傢伙，原來係ShowBag！ShowBag像日本的福袋，又似工展會散貨酬賓，偌大的展場裏，朱古力廠、玩具商、電影宣傳商、雜誌商、化妝品商等，將商品入好一袋袋，每袋由$40至$200起，且袋內商品貼滿牆，你可一目了然，粗略估計大部份是原價的三至五折！「我呢度總值千幾蚊（澳元）喇！」牛仔帽機槍童慌死我唔識貨，倒出私家精選！
必食！！
特級靚蠔滑入喉
蠔與酒，澳洲平靚正必食佳品！場內除有炸薯條及熱狗等攤檔外，走到WoolworthsFrestFoodDome可嚐到新鮮靚蠔，其中一個參展商的Frank更教我們：「越細隻的生蠔味道越香濃鮮美，而那塊像『瑤柱』的小肌肉跟旁邊的蠔肉，顏色跟形狀越分明，蠔就越新鮮，且一般在月圓過後兩三星期的蠔，肉質最Creamy。」我們點了幾盤生蠔，以上三點都Pass，吃起來口感豐腴，欲罷不能，鮮蠔與美酒乃絕配！FoodDome對面有今年新設的美酒花園，收集了澳洲得獎紅白美酒，每店有五款酒供品嚐，價錢由$200至$280。
2012悉尼皇家澳妙嘉年華
地址：悉尼奧林匹克公園
日期：每年4月5日至4月18日
票價：成人約$290、小童約$190
網址： http://www.eastershow.com.au
TravelMemo
持有效BNO或特區護照者均須簽證。
乘搭維珍航空來回香港及悉尼，經濟艙機票約$3,690起。
220V三扁腳插座
澳洲時間比香港快兩小時
1澳元約兌8港元（文中價錢已折算成港元）
