蝦仁芒果加料 齋多士升呢

蝦仁芒果加料 齋多士升呢

難得賦閒在家中,想親手做一些茶點,嘆杯靚茶享受人生,但又嫌普通糕點、多士太普通,不如將多士升呢,做一個美味的明蝦香蒜多士,方法簡單,而且又色香味俱全!

記者:徐務研
攝影:譚盈傑
Model:Alia@PureModels
示範:Joe(iCook烹飪導師)

做法:

1.煎香方包粒
將方包切成九粒,每面掃上橄欖油,再用慢火煎至上色。

2.灼熟蝦仁
九粒蝦仁先烚熟,開邊備用。

3.放其他食材
在方包上放芒果片、焗蒜片、蝦仁、芽菜仔即成。

完成!