「鐵達尼號」沉沒100周年，世界各地都舉辦不同紀念活動，紐約和香港一間高級餐廳就按照當年「鐵達尼號」頭等艙貴賓的餐單，精心烹調出事當天的最後晚宴。
在當年建造「鐵達尼號」的貝爾法斯特市，幾千人周六晚會出席演唱會或追思彌撒悼念當年死難者。在重溫「鐵達尼號」航線的「巴爾莫勒爾號」郵輪上所有人，會在出事地點舉行紀念活動。
在美國羅德島國際網球名人堂及博物館，當年兩名生還網球手威廉斯及貝爾舉辦紀念展。拉斯維加斯、聖迭戈、侯斯頓以至亞洲的新加坡，都正舉行「鐵達尼號」展覽，展出香水瓶、瓷器及船身殘骸等物品。
紐約一間餐廳和香港前水警總部酒店StGeorge餐廳，都分別按當年頭等艙乘客的餐單，推出十道菜的紀念晚宴，當中包括生蠔、燉牛肉湯、水煮三文魚、羊肉、烤乳鴿及華爾道夫布甸等。StGeorge昨晚只招待八人，每位收費1.5萬美元（15.6萬港元）。
美聯社/法新社