政府早前就維港以外填海及開發岩洞進行公眾諮詢，提出25個可考慮填海地點，當中包括毗鄰烏溪沙青年新村對開海面。萬望這計劃擱置，要不，紅樹林、示愛葉、辣椒形秋茄、彈塗魚等等大自然寶藏，將會從此消失。
撰文：方糖
攝影：陳盛臣
模特兒：Annie
鳴謝：生態協會EcoInstitute（27892306）
海藻隨水飄
尋寶之旅由生態協會導賞員Samson帶隊，出發地點在馬鞍山公園，在燦爛陽光下，盛開的杜鵑與沙漠玫瑰夾道歡迎，還有小竹林提供遮陰乘凉好地方，公園還展示昔日馬鞍山採礦業的大型展品，尤以鮮黃色巨型腳架狀物體最養眼，不失為拍照好景點。穿過花園廣場，往海岸線方向遠望，見一架小型飛機在遨翔，近望一點，原來是利用風力的發電機，親子遊的話，是絕佳的環保課題。
第二站到烏溪沙看紅樹林，Samson：「潮退才可走近紅樹林，見到水邊眾多有趣生物。」由於採訪時未潮退，連早前見過報的現代愚公郭九伯伯拾貝殼築成的大心心也只在淺水處若隱若現。「好得意呀，」忽傳來Annie興奮叫喊：「這些樹葉竟是心形的！」說的是黃梗樹，樹葉兩邊對稱成心心狀，又稱示愛葉，非常盞鬼。「我還見到蟹……不，原來是一粒海草！」Samson：「不是海草，是海生植物中的一種海藻，會隨水飄浮。」有如斯多海藻，代表這帶海水清澈，海藻才得以繁殖生長。
落紅葉去鹽份
「嘩，青椒呀！」紅樹林也有辣椒？Annie說的青椒其實是水筆仔，屬香港八種紅樹品種之一，即秋茄的幼苗。烏溪沙對開這片紅樹林，就同時生長着五個紅樹品種，包括秋茄、海漆、欖李、桐花樹和海欖。
欖李葉子厚實，最得枯葉蛾歡心，其幼蟲顏色並非一般毛毛蟲的灰灰啡啡，呈耀目鮮黃色，本身無毒，卻嚴重偏食，只獨沽一味吃欖李葉子，見牠在葉片上蠕動，非常搶眼。海漆，中文名字無看頭，英文名字卻很嚇人，叫BlindYourEye，顧名思義，就是弄盲你眼睛，其汁液含毒性，可致盲，小心小心！其葉萬綠叢中點點紅，原因樹身吸收太多海水，故把鹽份集中在某些葉片，讓其變紅落葉去鹽，大自然智慧叫人大開眼界。
延伸出海木碼頭
出紅樹林，就是具歷史保育價值的渡頭村了，村前海邊林蔭小徑及延伸出海的木碼頭，在蔚藍天空下，構成一幅絕佳風景畫，難怪成為近年婚紗照熱門取景處。好動的你，可往附近的「堯記租艇」（97870848/小型舢舨時租$30）租隻小舢舨來個泛舟海灣，同樣悠閒寫意。
渡頭村是少有現存臨海而建及捕魚為生的小漁村，背山面海還種植一片風水林，三五漁民太太圍坐在漁網旁乘凉談天，少有的純樸鄉土味濃得化不開。求神庇佑，填海還填海，千萬別填走這彎海岸線。
