珠三角祭品市場今年清明狂刮「漲價風」,乳豬漲價200元(人民幣.下同)、鮮花漲價五成、就連紙紮祭品冥幣元寶也飆漲三成,民眾拜祭先人先要荷包大出血!為節省開支,麪包乳豬、齋乳豬等平價替代品應運而生,每隻售價僅22至88元不等,大受歡迎。
「燒乳豬太貴了,動輒就要好幾百元,實在吃不消。」廣州多名市民異口同聲說出心中感受。受成本價格上漲影響,廣州今個清明節燒乳豬價格漲幅普遍達到三成多,其中最受大眾歡迎的廣州酒家燒乳豬比去年漲價近200元,賣668元一隻,而南園酒樓的祭祖金豬價格則要580元一隻。
豬身兩呎長 數十元一隻
為節省開支,珠三角各個墓地不少市民準備以麪包乳豬和齋乳豬拜祭先人。「帶麪包豬去拜山,效果和烤乳豬差不多,但是價格卻要平很多,一隻才三、四十元。」家住大朗的鍾小姐說,今年她也追潮流,準備買麪包豬去拜山,「樣子做得很像乳豬,小朋友特別喜歡」。
在廣州和東莞多家麪包店內可見,麪包豬和真正的燒乳豬一樣,都用紅色透明的禮盒包裝,麪包豬身長約兩呎,出爐後表皮已被烤到金黃色,豬耳、豬鼻和用櫻桃做的豬眼睛都十分神似真豬,足以「以假亂真」。
普通款麪包豬售價38至48元不等,有些裏面加了果仁配料的,則售價88元。有麪包店店員指,清明節前幾天,每天都收到數十隻訂單。為保證麪包豬新鮮,不少店家只推出預訂服務,顧客下單後第二天取貨。
除了麪包豬,較便宜的齋乳豬也大行其道。廣州有素食店一隻齋乳豬僅售22元,外形和燒乳豬差不多,價格僅是燒乳豬的三十分之一,十分實惠。店員指,今年齋乳豬沒加價,去年銷量有2,000多隻,今年行情同樣火爆。
在祭品店集中的廣州光孝路一帶,連日來人頭湧湧。店舖陳列出的紙紮LV袋、汽車、名錶等,售價都在40元以上,普遍比去年漲價10元左右。另類的紙紮洋酒香煙套裝、紙紮潮流科技產品等大受歡迎。紙紮iPad、iPhone4S等最貴更賣到300元一個,有市民指,為了讓祖先感受到世間的科技進步,所以貴一點也買。
「『天地銀行』也通貨膨脹」
眾多祭品中,最雷人的當屬面值過千億的冥幣。有祭品檔主直言,今年的冥幣面值動輒上千萬元、上百億元,最大面值的一張是9,800億元,如此大的面值還是第一次見,「現在全球物價高漲,就連『天地銀行』也通貨膨脹了,大面值的冥幣一叠要28元。銷路不錯,比普通冥幣好賣」。
《廣州日報》