中國有關部門前一段時間統一了中菜菜牌上的英譯標準，以後外國朋友在中國吃飯，拿起菜牌，便少了許多諸如「ChickenwithoutSex」這樣的樂趣。
從前上海人跟洋人接觸，發明了一套「洋涇浜英文」，不理文法，滬語拼讀，照樣跟洋人做生意。這個傳統其實延續至今，今天中國人和外國人的接觸日益擴大，「洋涇浜英文」又大派用場，前兩天朋友傳來一段英文，據說是一個上海外母寫給她洋女婿的便條。便條是這樣寫的：「David,mamaandyousay:skyhot,memoresaycoolmustsunonesun,againputup,noforget.Yourwife'smother」。
你看得懂這位上海外母說什麼嗎？她的洋女婿看懂了：「大衞啊，媽媽跟你講，天熱了，棉毛衫褲要曬一曬，曬好再收起來，知道嗎？不要忘了。─你的外母」
好了，以下這一段，是上海外母的上海原話，用上海話寫出來，上海朋友看了，一定很樂。廣東朋友看不懂，可以請上海人用上海話朗讀一次，然後再一句句解給你聽，說不定你就會說幾句上海話了。
上海話的外母便條是這樣的：「大衞啊─姆媽特儂講：天熱了，棉毛衫褲要曬一曬再好抗起來，曉得哦？勿要盲記特哦！─拿家子婆拉姆媽。」