現正舉行的香港電影節相信能讓不少影迷，暫且逃離忙碌的生活，然而現實的出口又豈止電光幻影間？城中各間以電影為主題的餐廳，同樣可以讓你邊用膳邊沉浸在電影氛圍之中，隨時出走。
記者：陳劭敏
攝影：伍慶泉、潘志恆
Model：Jasmine、Yeti@PureModels
出走Casablanca倒模Rick'scafe
《北非諜影（Casablanca）》這一部1942的美國黑白片可能不是人人看過，但這一部經典中的經典，就肯定大部份人都聽過。就連電影中的Rick'sCafe至今仍為飲食業帶來無限的靈感，位於尖沙嘴位處煩忙寶勒巷的Casablanca就是其中一家。走上大門懷舊的木製樓梯，能讓你瞬間從喧鬧的市區，走進寧靜的電影國度。餐廳設有在樓梯旁的室外座位，淡藍的木製牆壁，還有懷舊的吊扇，讓食客恍如置身舊歐洲。室內空間則比較華麗，並張貼着多個不同國家版本的電影海報，足證當年《北非諜影》有多受歡迎！另外餐廳除了時有LiveBand駐場外，亦會播放着電影經典曲目，讓氣氛倍增。
餐廳主打法國菜，生蠔和海鮮是亮眼點。生蠔有多種選擇，主力法國蠔，驟眼看有蠔王之稱的Belon0000最吸引，但這種蠔只在每年的12月至1月間才最肥美，倒不如選擇剛在法國摘下金獎的OstraRegal$58/隻吧！此蠔有法國蠔鹹味重的特色，吃下爽口，有強烈aftertaste，不愧為新鮮出爐的冠軍蠔。不愛法國蠔的亦可選來自愛爾蘭的Gigas或美國的Toten，兩者同樣肥美，入口creamy，海水味比法國的淡。而香煎法國鵝肝，以煎香的蘋果片放底，中層放鵝肝，最頂則是蜜棗，再加上蜜糖燒汁，甜中帶微酸，悉心的配搭提升了鵝肝的味道。
CasablancaOysterSteakRestaurant（23698616）
尖沙嘴寶勒巷26-36號
流動牆紙配大膽創意菜
新開業的Acesoir，名字是法文中的今晚見，裝潢走歐式Bistro風，深藍色的大門和大窗戶已是現成的電影海報場景。負責人Hilda是電影、廣告工作者，酷愛歐洲電影和設計，全餐廳的設計都由她一手包辦。室內的藍綠色牆壁是她親自調校，少一分綠或是多一分藍也不接受，大膽配以紅色桌，加上天花的燈泡裝置，強調她對美的堅持和哲學。店末的小空間設有投射裝置，Hilda稱她為流動牆紙，平時投射的都是她歐遊時拍下的照片，但亦可供包場人士播放電影，化身小影院。除了設計以外，菜式同樣大膽有個性。像TortillawithDuckBreast，以烤香的鬆酥皮包裹鴨胸和雜菌，爆香後灑上秘製咖哩汁，畫汁手法少見，有如野獸派般隨性，吃下又像薄餅又像奄列，重點是非常美味。另外的MixedMushroomToast，餡料是以香草、忌廉及芝士炒製的雜菌，配以foccacia，麪包同時吸收醬汁，看似簡單但味道非凡。餐廳的signaturecocktail都與電影有關，Lavieenrose即《粉紅色的一生》外表女性化，但喝下絕不溫婉，只因Hilda認為既然是cocktail，酒精就該有一定份量。
Acesoirbar&cafe（26822884）
中環卑利街33號地下
舊美國風 向影星致敬
美國荷李活為電影界帶來不少貢獻，特別是六、七十年代，更出產了不少影響深遠的電影巨星。位於MegaBox戲院旁StudioCityBar&Cafe設計融入美國舊影城元素，氣氛懷舊。餐廳的舊美國風貌，除了展現在一磚一木上，還有懷舊的吊燈和舊式卡座，更過癮的就是買少見少的點唱機，讓人頓時忘了今夕是何年。而牆壁上的畫作則全由美國收集而來，最搶眼的大型畫作以《最後的晚餐》為靈感，十二門徒換上多位美國巨星，當中包括瑪麗蓮夢露、差利卓別靈、占士甸及尊榮等，向多位影星致敬。雖然主打美國菜，但餐廳由用料至製法也多花了心思。簡單如水牛城雞翼，廚師也花工夫特意把雞中翼製成反翼，方便食客直接手持又不會滿手油膩，它更有一個很漂亮的名字：鬱金香雞翼；配襯的藍芝士醬更採用藍芝士之王Roquefort，連醬汁也不欺場。漢堡包亦見質素，牛肉採用美國直接入口的安格斯，嚴格控制70%肉、30%脂肪的比例，嫩滑得來亦不會太膩，絕對會令你對美式漢堡有所改觀。
StudioCityBar&Cafe（35435638）
九龍灣宏照道38號MegaBox11樓12號舖