嗜吃納豆，不同牌子、不同味道的納豆均來者不拒。臨睡前，喜歡用一盒納豆撈半碗飯，代替宵夜，不知是不是心理作用，覺得睡眠質素大有改善。納豆好處太多，有病袪病，無病強身，但為了健康進食，終究是痛苦的。進食應該是一種享受，而不是「使命」、「責任」。所以，我慶幸自己與納豆之間的緣份。嗜食一種食物，或者抗拒一種食物，很多時候全無理智可言，完全由感覺決定，所以，真的需要一點點緣份。
納豆氣味霸道，「不同牌子」、「不同味道」的納豆分別不會太大，很多時候，差異只是來自不同的配料，混合紫蘇葉的醬油令納豆有了一點點小清新，而混合櫻花醬的醬油，則令納豆入口有淡淡的回甘。吃厭了納豆撈飯，也可以嘗試用紫菜、納豆、珍珠米飯包手卷，紫菜的爽脆、辛香，可中和納豆的粘稠、「奇臭」，是有趣的組合。
前些日子，在銅鑼灣一大型超巿買到一隻黑豆納豆，甚驚喜。黑豆納豆濃郁的氣味及綿密不絕的吐絲能力與黃豆納豆相仿，但口感更好。豆粒又大又軟，相當「肉感」。而且，黑豆的營養價值更甚於黃豆，適合關注健康人士食用。
當天還在同一間超巿試買了一盒乾納豆，形貌與豆豉相似，顏色是深褐色的，需加工後食用。乾納豆與傳統納豆最大的分別是沒有氣味，也不吐絲，想吃納豆但害怕它的氣味和形態的朋友不妨一試。