《歡樂今宵》於67年首播，播出後大受歡迎，製造不少經典環節，至94年第一次停播連續播放了27年，成為健力士「世界最長壽的綜藝節目」。當年《歡樂今宵》連續星期一至五現場直播，小生花旦空群而出做主持及演出短劇等，從而培訓了不少知名藝人，堪稱TVB的木人巷。
收視下滑反復停播
《EYT》的主持除了我們熟悉的何守信、汪明荃和沈殿霞等，原來不少巨星級人物如周潤發、周星馳、劉德華、梁朝偉及劉嘉玲等都曾擔任主持。
後來《歡樂今宵》收視滑落，94年停播後，TVB在97年重新包裝推出，加入及阮兆祥和張錦程等新血，但仍無助收視，之後數年斷斷續續不時停播、復播及改播放時間，收視已無復當年勇。