有營甜南瓜 做強B

有營甜南瓜 做強B

寶寶經常會伸脷舔嘴仔令雙唇變得乾燥,而南瓜含豐富氨基酸、胡蘿蔔素、鋅、維他命E等多種人體發育所需的礦物質及營養,能滋潤BB肌膚外,亦能令寶寶更壯健,加上其糖份容易吸收,是幫助寶寶斷奶的良伴。不過,寶寶一星期最多只能吃兩餐南瓜,否則寶寶就會黃臉了。

記者:陳芷慧
攝影:蔡家輝

初段(5至6個月):南瓜豆腐茸

只要將豆腐印乾水份後,隔水蒸五分鐘,壓成茸拌入蒸熟的南瓜泥便成。

中段(7至8個月):南瓜牛奶粥

將少許牛奶加入粥內,有助補充寶寶的鈣質。煲滾500毫升的水,放入70克浸軟的米、200克南瓜件,以細火煲成粥後加入20毫升牛奶即可。

後段(9至11個月):南瓜菠菜芝士ABC粉

煮熟ABC粉後,加入剪碎的菠菜葉,煮兩分鐘,隔水盛起,放凉,拌入已溶的BB芝士醬和南瓜泥。