「中環價值」真正代表甚麼？很難一句說得清楚。它既是政治的中心點，又是國際金融的中心，對於每天在中環以九秒九速度穿梭大街小巷的上班族，中環或許算是他們「生活」的地方，而在四通八達的交通樞紐正中央的置地廣塲，可謂把「中環價值」化作優雅生活的一個指標。
撰文：嚴同、曾凡
攝影：林栢鈞
Model：CindyYeung@StarzPeople
殖民歷史
置地的歷史可說是香港的殖民歷史，成立於1889年，由商人PaulChater及JamesJohnstoneKeswick創立。Chater曾游說港府，在中環維多利亞區進行填海工程，並沿海港興建一條新的海傍大道。這幅填海地自此成為香港中區的核心部份，也是今天德輔道中與干諾道中之間的地段。
填海地的第一幢商廈是建於1898年的新東方行，現址為友邦金融中心。因此，遮打道填海計劃可視為置地公司將「中環」發展為香港商業區的第一步。新東方行落成後，全港第一批共五幢的「摩天」大廈亦於1904年相繼落成，包括於1904年建成的亞歷山打行，即今天歷山大廈現址。到60年代中期，置地公司擁有九幢大型寫字樓大廈，以及位於太子大廈和文華酒店內的商場。這些建築物由中環第一條行人天橋連接。自此，置地公司的建築物大部份均以天橋相連，形成一個商廈網。
直至今年三月，置地再把品牌重新定位，譯名為「置地廣塲」，留意的「塲」字是多了一個「人」的，可意為：「無人的廣場，根本不成廣場」，可見「人」在置地今後的發展中，擔當一個相當大的角色。
時間洗煉
優雅是甚麼？這是一個很難以言語來說明的生活態度，簡單來說優雅是需要時間的洗煉才能修成正果，孤芳自賞而不囂張，把一切美好的事物都沉積在骨子裏。在中環尋找優雅，你要懂得每一個路口，每一座建築，每一間商店的歷史故事，好讓那些好時光可以沿着時間之河流向你的五官之中，切切實實地感受到久違了的優雅，每天在中環上演。說起中環，誰都會即時聯想到置地廣塲，它有着英國老百貨公司的厚重優雅，你去走一圈便明白了，那些大方得體又空間感十足的商場設計，已經是只此一家別無分店的設計，尤其無柱的大堂配合那幾道或長或短的電梯，CafeLandmark擁有着ToSeeAndToBeSeen的優勢，細眉細眼處盡顯優雅的品味，也是中環價值中的BestKeptSecret。
身份認同
事實上，「中環」是置地過去十年來市場推廣的核心，以「AreYouCentral」為口號，帶出經常在中環、置地出入的人的身份認同。十年過去後，他們認為時機成熟了，決定將推廣中心由「中環價值」集中至「置地」這個核心之上，「從前『AreYouCentral』的宣傳海報一直以lifestyle為主題，多數是人們穿戴得漂亮地吃喝玩樂。現在更集中在置地，海報的主題以商場購物為主，全部的設計都是左邊是由倫敦著名攝影師Rankin拍攝的人像，右邊是簡單的幾句，告訴你在置地可以買到甚麼與別不同的產品和品味。」例如一個設計是一個漂亮女生誘惑而舒適地躺在床上，白色為主的構圖以女生腳上一雙紅色的高跟鞋作為焦點，左邊就印上「228款自信的步伐/15款自在的躺卧」，帶出置地廣塲有漂亮的鞋和床上用品的訊息。
為配合這個以「LANDMARK」為中心的推廣活動，一向四個已有緊密聯繫的商場包括置地廣塲、太子大廈商場、歷山大廈商場和遮打大廈商場，以後會統一以品牌「置地廣塲」重新建立一個高級購物區。更推出一個新的標誌，由世界知名的設計公司Pentagram負責設計，以奢華和典雅為核心，設計出一個「L」字標誌，並以黑色底配以金色圖案，置地執行董事周明祖說：「我很喜歡這個顏色配搭，就像我手錶的顏色一樣。」新標誌的設計師Pearce指出，L字的底部特別用上粗線條以表示置地公司有良好根基，中間用上茂密的樹葉作裝飾，象徵生生不息和品牌長青的本質。
與別不同
加入置地近二十年的周明祖，本身已經是中環價值的化身，在採訪前一天他才從外地回港，但一回來就不斷開會，只能在下午五時擠出一點時間接受訪問，但訪問後又匆匆趕回辦公室繼續工作。不過中環人並不是工作機器，別忘了中環除了有租金最高昂的頂級寫字樓外，還有世界知名的蘭桂坊。
周明祖在置地廣塲三樓的餐廳Robuchon甫坐下，便對侍應開玩笑說，「給我一杯GinTonic吧！」令侍應一時反應不過來。五時多就想HappyHour了嗎？「我一朝早就想喝Cocktail了！」他笑說。雖然工作繁忙，始終商場佔了工作的一大部份，要懂得玩樂才能將工作做得好，「說到中環人是怎麼樣，來我們商場的都是中環人的典型！他們有錢，有知識，懂享受，愛最Luxury的Item，要用最好的Service。」他指出，中環人有錢，但不單單是名牌就能滿足他們，「品牌要更『Bespoke』，名貴以外，更要獨特，要優質，所以即使同一個品牌，我們也要做到在置地能買到在別家分店買不到的貨。」他舉例說置地的Armani有童裝、女裝、男裝、花店和餐廳等，是在意大利米蘭以外店舖最集中和齊全的一家店。
「在置地做了近二十年，也看着商場生態的轉變，大型店舖如各品牌旗艦店等也是在這十年左右才出現，未來的新趨勢我相信會是更多知名品牌來到香港落腳。舊時一些歐美的大品牌不會想到來亞洲，不過近年當地市道變差，才陸續願意過來。但當他們要選在香港的落腳點時，都會首選與別不同的中環。」
