自煮新派意粉

自煮新派意粉

自問廚藝麻麻,晚餐多做意大利粉,簡單又飽肚,不過不是白汁便是番茄汁,開始有點厭!怎好?當然要向大廚請教,這位大廚便是KannisYeung,擁有超過十年廚藝的她最近推出了一本名為《大廚意粉自家製》的新書,內裏有日式、意式,甚至清新口味的通粉沙律,款式眾多,以後食意粉不會再覺得悶蛋了!

記者:區佩嫦

■《大廚意粉自家製》$60