內地著名西餐廳連鎖企業綠茵閣,被揭發雲南昆明分店竟將端給顧客的食物偷工減料,更徒手攪拌食物,甚至將顧客吃剩的食物,進行加工再出售。事件曝光後,當地食品藥品監督管理局執法人員前日對該餐廳進行檢查,將部份物品帶走,作進一步調查。
牛扒變質照賣
日前顧客楊女士在各大網站投訴,在綠茵閣西餐廳青年路店食用一份特級肥牛扒後,感覺氣味、口感異常,胃部不適,後證實牛肉已變質。昆明電視台於是派出卧底記者於情人節當日到該餐廳應聘,揭露餐廳驚人內幕。記者發現該餐廳將一份牛扒分成兩份以同樣的價格售出、廚師直接用手分肉並將牛扒抓到扒爐上烤、端給客人的牛扒在上桌前被員工偷吃(圖)、將被顧客退回來有黑色污漬的食物加工後端給其他顧客等。最過份的是,餐廳甚至將顧客吃剩的牛扒回收,澆上醬汁後重新賣給其他顧客。雲南網