老大街落戶海洋公園

老大街落戶海洋公園

【本報訊】天星碼頭舊鐘樓將重現,但已移師至海洋公園,其實是園內下月15日開放新景點「香港老大街」的賣點之一,並由當年英國製造商重建;大街又有懷舊美食,奇華也重塑40年代上海街老舖,加上以痰盂、暖水壺為設計靈感的精品,讓市民緬懷老好時光。

奇華在香港老大街的新店會參考其四十年代老店,並會有獨家懷舊包裝的餅食。

老大街內商店會出售懷舊精品,靈感來自暖水壺及痰盂等古舊用品。

天星鐘樓配懷舊精品

香港老大街位處公園海濱樂園登山纜車旁,佔地3.6萬呎。除電車及人力車等場景,更會有一座高兩層的天星碼頭鐘樓,營銷執行總監梁啟誠說,是邀當年製造鐘樓的英國廠商重建,「連鐘聲都一樣。」
大街也有10檔港式小食檔,售賣凉茶、魚蛋腸粉等,座位也佈置成大牌檔般;公園又邀請奇華餅家設首間懷舊手信店,營業及市場總監Karlson說,舖面設計會參考40年代在上海街的老店,更會獨家售賣以大笪地花牌等為題的懷舊包裝餅食,園內也會售新鮮出爐老婆餅等,「我哋做餅黃金比例係三份冬蓉、兩份糕粉,咁整嘅餅最好食。」園內又推出九大簋套餐,包括經典菜式酥炸鯪魚球、紅葱頭走地雞等,四人份售688元。