有時候包餃子會剩下少許餃子皮，除了拿來切條做中式麪食，其實將餃子皮拿來做通心粉，加點意粉醬來煮，便成為一道快速簡餐，所需的烹調時間大大縮短而且非常易入味！記者：謝翠玲攝影：林栢鈞Model：Kimberley&Benson@PureModels
材料：
餃子皮半斤、意粉醬汁150克、水適量
