如果要寫小說，我打算寫個港版《沙灘小子》——年輕人在城市受了挫折，離開市區，逃到坪洲來，像受了傷的貓躲起來舔傷口。他天天在島上釣魚游水踩單車，做些散工，認識好多大叔大嬸，也同樣遇上逃來的城市人，重拾人情溫暖，決定重回城市拼搏時，他對大家說：我會常常回來的。
記者：何兆彬
攝影：潘志恆
香港太小，寸步難行，正因為小，成就了全球最濃縮的小城。一個區，一條街，也有萬千故事在裏邊，每天各自上演又互相扣緊，我們作為旁觀者，其實也是路人甲乙丙，無關痛癢卻缺一不可。
坪靜
甫入坪洲，那排單車陣就令我想起老香港，尤其是三輪有篷單車──那不是八十年代大家去沙田租來遊玩的嗎？島上的街坊卻踩着它來接孩子、買餸。踩呀踩，遇上了熟人就慢下來，打打牙骹。坪洲沒有人急，你隨便找個人來聊半天都可以，上年紀的會告訴你：「坪洲呀，就係老人多囉，後生仔都出外工作、居住了，這地方空氣好、治安又好，養老是很不錯的。」不不不，坪洲不只是適合老人的，出市區其實也方便。為甚麼說「沙灘小子」要逃就逃到坪洲呢？一眾離島，你不覺得南丫島、長洲太擁擠、太多遊人、太多商業活動了嗎？坪洲一沒有汽車，二沒有度假屋。「唔雜」囉！
據講，坪本是指平，因為島上海拔最高只有95米，然而來了半天，你才想到「平靜」。事實上，當「豪宅病毒」傳至全港，連粉嶺、天水圍都一一淪陷，要在新界找到這種風味也難。當全港都佈滿巨宅，哪裏都有地產商在收地，你才發現，生活可以很簡單，其實不需要會所，不需要低智能式電梯。
單車
我幻想自己中了六合彩，不在堆填區上班，住坪洲應該不錯，當然你要接受那種時光倒流的步伐，例如沒有汽車，也沒有煤氣——全島都叫石油氣。生哥一派大佬氣勢，但十分親和。「我上一代是漁民，現在揸WeWe車為生，悶了就約班朋友去釣魚、食飯，你窒吓我，我窒吓你！我唔賭錢㗎。」
開工
坪洲人口約6,000，他們何以為生？據知唐宋年間坪洲就有人在此居住，人口之中，以鶴佬、客家及水上人為主。以前的人多是養豬種菜的，但多年來政府一直不鼓勵養豬，坪洲早就沒人養了。曾先生是客家人，上一代也以種菜養豬為生，「我自己做裝修嘅，新正頭邊有人裝修吖，又潮濕，油漆髹了都唔乾啦，三月啦。」坪洲紕鄰愉景灣，後者為島上提供不少工作，「愉景灣養起半數坪洲人㗎！」
好餅
永興街上還有著名的南乳芝麻餅。舖頭就叫「麵飽舖」，走得急很易錯過的，但其實認住老闆夫婦笑容就好了。池生池太的笑容是坪洲最甜美的，我完全被融化了。「我哋做咗三十年喇，做乜入坪洲開舖，出面無嘢撈咪入來囉！哈哈，講真㗎。我每朝五點起身，舖頭做到夜晚七八點。芝麻餅假日賣得多啲，但都話唔埋，有時一日賣幾百，有時過千。賣完就再做，也沒說要做幾底。」
怪樹
金花廟位於村屋中間，沒有人帶路是不易找到的。從前金花廟有點破落，是八十年代關德興師傅進來拜祭過，然後着人籌錢修葺，這之後，金花廟一直打理得很乾淨企理。廟旁有一大樹，是坪洲上一大奇觀，原來樹中有樹，一顆老樹死去，卻剛好被另一榕樹盤纏生長，二者雖陰陽相隔，但死抱不放，看來是永不分離了。
天后
入坪洲，甫到碼頭，遠遠看見一座天后廟。這廟建於清道光年間，年代久遠，朋友着我遊坪洲，得去找負責人劉先生聊天。其實，劉先生就是港版《沙灘小子》人辦，「我進來只有年多，本來做建築材料的，後來工作得不愉快，有人就問我，不如進來幫忙管理這座廟。」劉生說，這天后廟是東華三院總理李鋈麟投回來的，李總理人很虔誠，常來拜神。天后廟在坪洲歷史雖然悠久，但由於島上人口不多，「如果用生意角度來看，這座廟是要蝕錢的。」管理天后廟的還有阿南，他說自己是二十多年前最後一批來港的偷渡者，「受了好多挫折，然後來到這裏。挫折好呀，令我認識到人生的真諦。」居於坪洲二十多年的他，也是另一坪洲典型。
鹹鮮
走入坪洲街市，與石記老闆石先生談了幾句，方知由愉景灣坐街渡過來，十幾分鐘就到了，船費才$5.5。石老闆是水上人，常為人客醃「鹹鮮」。從前不少漁民居於坪洲，但近年香港漁業都快被政府風乾了，像老友記海味手信店老闆溫女士，本是漁民，但店中除了蝦乾，大都不是本地製作了。
好粥
榮仔粥店老闆榮仔兩代都在坪洲，他自小習廚。談坪洲生活態度，他就是人辦，「我是鶴佬人，喜歡坪洲，就是因為喜歡生活簡單，都係想平平淡淡的過一生。」無欲則剛，人活得卑微自然開心，榮仔兩夫婦經營小店，只做夜市，傍晚五點才啟市。生活相信這一套，食物自然也不用味精，雞粥前後煮3.5小時，他下廚的食物，沒甚麼花招，只能用老實二字來形容。
超記
超記瓷器，賣的主要是手工繪製青花瓷，老闆林太：「我們做了30多年喇，以前坪洲好多輕工業，像我們這樣畫瓷器的，另外又有做鋼管廠、火柴廠，只是後來一間間執了，青花瓷剩番我們一家。」林太是馬來西亞人，年輕時在新加坡習這門手藝，認識了丈夫後，就移民香港，這樣一晃眼就30多年，女兒也長大了。坊間一般的瓷器，花紋都是移印後拿到窰中燒成的，因此一式一樣，林太手繪的、近尺直徑的手繪盆子才賣$45一個，要畫兩個鐘，計番一個鐘才$22.5，而白瓷則是送的，小資記者連忙掏出腰包，消費人家的汗水和故事。
路徑
坪洲道路設計簡單，基本上不會迷路，下渡輪沿着路入村便找到各家小店，東逛逛西走走，發拓更多街坊小故事。
明日預告
九龍塘絮語．閒靜誘惑