香港是我家？一至四樓不見了，平台變地下，路過敲窗比敲門更方便，憤怒鳥！決定離家出走數天，飛到台北下榻MIT（MadeinTaiwan）的「Home」。這個「家」由台灣人一手打造，無論設計、家具、電器，甚至漱口杯及垃圾桶，全採用本土製造的品牌。家，除了舒適及溫暖，更重要懂得支持與尊重。
文、攝影：曹三
鳴謝：台灣觀光協會、中華航空
MIT台灣製造
MIT即MadeinTaiwan，是近年台灣人大力支持的理念，既保護本土工業，也維護自己的文化。作為全台唯一的MIT精品酒店HomeHotel，由台灣人一手打造，請來台灣設計師蘇誠修及藝術家王九思合力操刀設計，房內的家品、家具及電器，全採用台灣製造的本土品牌，務求展現台灣人的家及生活美學。
別以為MIT的「家」競爭力較低，會被迫建在「山旮旯」之地，HomeHotel正位於台北最繁華的信義區，圍繞的都是國際五星酒店，不少房間打開窗簾就可近看台北101，絕不是「小罅景」遠眺。細看房內每處，椅子是台灣創意木家具有情門STRAUSS；漱口杯及杯墊是鄧乃瑄的BrutCake；垃圾桶及紙巾套是設計品牌MRKT；茶杯是台灣老牌新太源藝術工坊，再配上董咖啡或小茶栽堂的有機茶葉，還有洗髮水、沐浴露、電視機……全都是MIT產品，只要拿起每樣東西，背後都有一個台灣品牌的故事。
一樓將變身商店
好的東西要與人分享，2月份酒店一樓將變身成期間限定商店Hi!Kidult@HOME，揀選10個MIT手作品牌，包括BrutCake、森白、手樸、23號半、唐青古物商行及阿邦登夏生活工作室等，融入一樓的空間，限定商店只至2月29日，稍後一樓的空間將變身成QAFE@HOME，集咖啡室與展覽於一身。酒店在三樓另設有威士忌酒吧MarsalisHome×WhiskyGallery，除可一嚐本土及世界出品的威士忌酒，還有特調的威士忌雞尾酒，不定期還有爵士樂手表演。
Home設計大曬冷
地下威士忌酒吧
Homehotel
地址：信義區松仁路90號
電話：（886）287895151
前往方法：捷運市政府站步行約10分鐘
網址： http://www.homehotel.com.tw
酒吧嘆冠軍牛肉麪
信義區是型人夜蒲點，入夜後朋友竟拉我去HomeHotel鄰近的酒吧，但不是嘆雞尾酒，而是吃冠軍牛肉麪！今年台北國際牛肉麪節的紅燒組由酒吧Room18奪得，原來在比賽前，酒吧向來都沒有牛肉麪供應，只是主廚侯圳生平日煮來給同事做消夜，沒想到今年首次參賽便奪冠！侯師傅多年來也主理西餐，只是希望日後可開一家自己的牛肉麪店，所以經常到處試吃牛肉麪偷師，而這得獎的冠軍牛肉麪都經改良，湯頭加入番茄及豆腐乳，牛也要用牛腱部份，吃起來會較嫩。
牛肉麪得獎後，不少人也慕名而來，適逢姊妹店Barcode剛剛翻新開業，這冠軍牛肉麪由今年開始便變成Barcode的招牌菜，還有調酒師配上特調的雞尾酒，當中有青檸汁、RumZacapa及梳打水等，喝起來味道酸甜帶點汽，平衡牛肉麪的濃味，非常配合。
Barcode
地址：信義區松壽路22號5樓
電話：（886）920168269
前往方法：捷運市政府站步行約8分鐘
網址： http://www.room18.com.tw
TravelMemo
持香港特區護照或BNO者均需簽證。辦理入台證，並自行列印出入境許可書，可免收簽證費用。查詢：25258316（台北經濟文化辦事處）
乘中華航空來回香港及台北，價錢由$1,793起（已包稅及燃油附加費），優惠機票需於3月31日前出發。查詢： http://www.china-airlines.com/hk
110V兩扁腳插座
1港元約兌3.81新台幣（文中價錢已折算港元）