【本報訊】去年有食品股接連出事，被空軍狙擊的豬肉股雨潤食品（1068）及身陷豬骨湯真假疑雲的味千拉麵（538），上周五齊齊於收市後發盈警，市場相信兩股今日將難逃勁瀉命運，尤其業績遠遜預期的雨潤，分析師估計至少要洗倉逾一成。雨潤更鬼祟地在周五發盈警後1小時才發出電郵通知，當晚11時舉行電話會議，令不少分析員錯過會議，遭證券界炮轟。
雨潤於上周五晚約9時40分發出盈警，公司竟在1小時後、即10時30分發出電郵，說11時舉行電話會議。「佢當我哋隨時都oncall？得半個鐘通知，仲要咁夜，我強烈質疑佢哋係特登避開投資者！」一名外資分析員炮轟道。另一少數參與到會議的分析員則形容，公司繼續避談確實的經營數據：「透明度同可預測性都低得離譜，好有問題！」
深夜通知晤分析員捱轟
失驚無神公佈自己銷售轉差的雨潤，估計去年盈利倒退38%，以2010年全年賺27.3億元（人民幣．下同）計算，即去年盈利僅達16.9億元，與現時市場估計的中位數25億元，有約30%差距。以下半年度計，雨潤只賺8000萬元，少過公司平日半年所得到的政府補貼金額，令人質疑其在經營層面上是否已蝕錢。
至於味千則透露，去年盈利料倒退20%至30%，屬市場預期下限。分析員表示，曾揚言半年內可回復出事前表現的味千，在11月時曾加價約7%，12月份內地同店銷售仍按年下跌25%，她相信有關影響要下半年才正式消退。
有分析員相信，這對「盈警孖寶」都是飽受負面報道打擊，不反映整體食品股表現，「去年第四季原材料上漲嘅壓力其實係減輕咗，現價都反映埋，相信今年食品股業績應該冇咩驚喜。」即使是去年底才出事的蒙牛（2319），1月銷售已按年錄得持平，相信對全年影響有限。