最鍾意睇外國食譜，望住食譜內嘅食物相，已經是賞心悅目嘅事，本地嘅食譜相片質素似乎較為失色！最近喺書局見到呢本叫《食色佳餚》，作者KarenLau以紅、黑、綠、黃、白，呢五種顏色將書作分類，從色調將你帶入美食。雖然介紹嘅菜式以中菜為主，不過無論喺擺設、構圖及排版上都帶西菜影子，感覺新鮮，作為入廚初哥，一定會俾呢本食譜吸引你走入廚房玩煮飯仔！