Wise字尾、啤酒 - 古德明

Wise字尾、啤酒 - 古德明

問:字尾(suffix)wise的詞性和用法,先生可以談談嗎?
答:一個字之後加上wise,通常就成為副詞(adverb),或指「以某種方式」,或指「關於」。第一個意思的wise,常見例子有clockwise(順時針方向)、crosswise(作十字狀)等,謹再舉一例:Hewalkedcrabwisetowardstheman(他像蟹那樣橫行,朝那人走去)。
第二個意思的wise,常見例子有careerwise(=inrelationtoone'scareer事業上)、moneywise(=asfarasmoneyisconcerned金錢上),謹再舉一例:Ihopeweareabletocompetewiththemcostwise(我希望我們成本上可以和他們比併)。這個意思的wise,較inrelationto、asfaras等說法簡潔,但也許是因為太多人隨意這樣用wise造字,引起不少批評,英語學者BAPhythianAConciseDictionaryofCorrectEnglish甚至說wise的這個用法,是「近年來英語所受的最可怕摧殘(the"nastiestthingtohavehappenedtotheEnglishlanguageinrecentyears")。」嚴肅的寫作,最好不要用這個字尾。
問:Lager、beer和ale有甚麼分別?
答:Beer是啤酒,而啤酒可分為兩種,一是lager,一是ale。Lager本來叫lagerbeer,但現在一般略作lager,酒精含量不高。今天一般說的beer,都是指lager。Ale的酒精含量較高,顏色較深,味道也較苦。你可以說:Aleisstronger,darker,andmorebitterthanlager。