神戶牛年出貨量只有2,000至3,000隻,物以罕為貴,很多名人都愛吃。美國總統奧巴馬訪問日本時,就曾「欽點」了這道珍饈。美國籃球巨星高比拜恩(KobeBryant)的父親,就是特別鍾愛神戶牛肉,因此才以神戶英文串法「Kobe」給兒子取名。去年有報道指,高比拜恩計劃反過來控告神戶市將神戶牛肉名為「Kobebeef」。他的律師辯稱,在網上搜尋「Kobe」,結果大多是高比拜恩,他明顯較出名、較有影響力,使用他的名字須付上很高價錢。《蘋果》資料室