年初二，打開雪櫃，心曠神怡。
過去幾年，奈不住饞勁，年尾入貨，年糕是重槌出擊的首選。麗姐、大師姐、華麗園、鴛鴦飯店的蘿蔔糕芋頭糕馬蹄糕塞爆雪櫃，連冰格也爆棚。本來對住滿屋的就算不是金銀，是最愛的過年食物，心裏只有感恩幸福。可是，年初二年初三過去，初五初六到來，年糕勉強吃了少半，餘下的，我試着積極拿沙嗲醬炒，跟豆腐同蒸，炒大豆芽，用來泡飯，炒蛋，撈丁，咖喱焗，甜酸醬混炒，下椒絲薑茸冬菇節瓜檸檬汁，什麼蔬菜都用過了，只差未用來做火鍋、BBQ或者蘿蔔糕香蕉船！雪櫃內零零丁丁的年糕，最終變成廚餘，我這個買手當然責無旁貸。是以，這一年，決定忍手，對年糕目不斜視，淺嚐即止。
吃過的年糕中，媽媽學做的蘿蔔糕最多人讚。那個時侯，牛王頭未出世，過年我家是劈酒大本營，媽媽的蘿蔔糕很能下酒。後來，媽媽在清潔家居時叉錯腳從摺椅跌下來，傷了腰，蘿蔔糕沒辦法再做了。看來我得趕快跟媽媽學做年糕，將來替牛王頭熱騰騰蒸兩底，一廂情願，讓他跟波友一齊開餐。