女兒臨回英國之前，在facebook上看到美國漢堡包店「In-N-Out」在香港搞宣傳活動，星期天包了我家對面的「雋園餐廳」，從早上十一點到下午三點，獨家賣包。於是朋友間流傳開來。可惜她星期六晚上飛，沒能湊上熱鬧。
星期天早上十一點，樓下山道上車水馬龍，從窗口望出去，餐廳門口已經排起大隊，人龍蜿蜒有幾十米長且不斷有加入者。這天有雨，排隊等買漢堡包的年青人都打了傘，瑟縮在風雨中，十分虔誠。不知就裏，還以為又有什麼年青人信仰的潮流產品發售，卻不料那麼多人冒雨等待的，是一個漢堡包。
前些天電視台來邀講「中國軟實力」，原來想從中國的電視劇說起。但看到排隊買美國漢堡包的人龍，才想起中國真的沒有什麼在國際上可以令人引頸以待的生活品牌，衣食住行，人們哄來哄去的，都是外國貨，從「LV」到「麥當勞」，類似者都無中國原創。
曾經有個上海名飯店的老闆娘雄心勃勃跟我說，她要把自己的產品做得像「麥當勞」一樣推向世界。這事後來自然不了了之。
何謂「軟實力」？不用太高深的文化層次，看一個漢堡包就知道了。