從去歲十二月開始，每天開門前便煲好了一大鍋酸梅湯並且以小火保暖，每有客至必奉上一杯熱騰騰的酸梅湯，有驅寒開胃，降脂通腸之功能，很受歡迎，竟有人問改行賣酸梅湯了嗎？
一天來了一位柱杖而行的老太太，相談之中才知已高齡九十有一，她邊喝邊讚，說是這等酸梅湯平生未喝過，竟隆而重之要我將材料寫下來，於是寫下：烏梅、山楂、甘草、洛神花、陳皮、蕃石榴乾及少許冰糖，老太太仔細看過，喃喃曰：怪不得呢。
而我則恭送她至電梯口，心中滿是敬意，活到九十一歲，獨來獨往之餘，對於事物依然充滿好奇，準備親手去煲酸梅湯，活得那麼起勁認真，不容易呀，多少人來了又去了，添一杯或只要半杯，淡淡的說一聲夠喉不夠喉如此而已。
最近友人轉來兩幅照片，是一位已一百一十歲的退休教授、猶太裔人瑞，照片中滿頭豐盛銀髮的她，几旁一盒打開的巧克力糖，笑得好開心，臉上的輪廓分明，她以一幅照片向寄糖給她的老學生說多謝，她活得健康快樂，充滿感恩。
年壽有時而盡，卻有愈來愈延長的趨勢。今天，香港人的平均歲數已超過八十，要活得好，活得健康，活得快樂，這一切無關物質財富的多寡；金錢有無法換取的東西，長壽而不快樂不健康，生命也會失去意義。
每一年都有人走了，永遠的離開了，也有人病了，仍在家人與朋友的支持關懷與祝福之中與病魔搏鬥，從許多上了年紀的人身上，我們看到他們對生活的態度，那份認真，那份起勁，一杯酸梅湯，讓我有幸遇到一個不尋常的老太太。