各電視台如果創意閉塞但又需要填補時段,最方便就手又沒太大要求的,便是飲食節目。
只消有贊助商和廣告費,找來名人、半名人,甚至根本毋須大牌,安排幾個三四五線無人識的新人(廉價勞工),便可變出一個又一個飲食節目,有製作費的可出埠,否則港九新界巡迴覓食。
同類節目太多了,太濫了,濫竽充數,毫無特色。介紹的「美食」早已看過幾百遍,主持人無甚閱歷少不更事,一放進嘴裏慣性大驚小怪,位位急不及待說「好味呀!」、「好正呀!」、「嘩!好食到唔識形容呀!」當然,形容詞彙有限,再多也不過「好肥美」、「好多骨膠原」、「好juicy」、「烟烟韌韌,好有咬口」、「以為好甜原來唔係好甜」。集體敷衍。
─不過萬事也有「比較」。像觀眾受不了《我的如意狼君》女角「演技」,就情願「我的魚翅雲吞」了,即使再浮淺天真裝可愛,吹捧再空洞,起碼有魚翅有雲吞也有笑容。網民最多不看,沒圍插的衝動,祥和得很。
有魚有肉,無驚無險,飲食節目長做長有。