日本料理鐵人森本正治下周一至三（16日至18日），在置地文華東方酒店宴會廳「天」與「地」，以日本傳統料理技巧烹調頂級食材，炮製10道菜的晚餐，包括其招牌菜魚子醬天婦羅三重奏、吞拿魚韃靼等，每位2888元。