「為咗保持新鮮,我哋唔會訂太多雞,係售完即止。」昨天被偷雞賊垂涎的「馬拉盞星馬美食」餐廳,由前無綫電視藝員何嘉麗與丈夫等創辦,主打星馬菜,今年該餐廳更成為米芝蓮推介餐廳之一。
何嘉麗向記者表示,餐廳的其中一款菜式秘製招牌雞,就是用今次被偷的冰鮮雞製作出來。她更帶記者走入廚房,參觀招牌雞的製作過程。她說,昨天賊人「偷剩」的四隻雞,早上已賣出了兩隻。她還不忘向記者介紹,肉骨茶、馬拉盞炒菜都是店內的特色菜。
1985年參選首屆電視小姐獲得前五名的何嘉麗,加入TVB逾11年,拍過不少電視劇,如《新紮師兄》、《義不容情》、《壹號皇庭》等,結識不少圈中好友,現時餐廳很多熟客都是娛樂圈中人,當中包括蔡少芬、馬浚偉,「Laughing哥」謝天華。
《蘋果》記者