對我來說，酒肉朋友絕非貶義詞，可以坐在一起飲酒吃肉的，都是親朋密友。或者說，我只選擇跟自己喜歡的、欣賞的、樂意與之交往的人坐在一張餐枱旁。
養過寵物的人會知道，動物在進食的時候不願意被打擾。因為這是它們警惕性最高、自我保護意識最強的時候，但同時，這也可能是它們最容易被侵犯的時候，因為進食的時候，注意力難免會被食物吸引，若一心不能二用，不但食物有可能被外來者掠奪，甚至還可能受傷送命。所以，追求安全、舒適、放鬆的進食環境，是生物本能。
在很多人心目中，知心朋友是可以傾吐心事、分享秘密的朋友，而酒肉朋友，多半是泛泛之交，比如公司內面和心不和的同事，一星期總有一次半次圍坐一起飲茶，那是為了夾錢多吃幾款點心；又比如那些不喜歡卻又不得不應酬的客戶，以及話不投機的遠親……
我的酒肉朋友，卻是讓我放鬆，給我安全感，令我信賴，並且無比牽掛的人。有時，在外吃到美味的食物，或者成功烹飪出某道菜式，我最渴望的便是邀約我的酒肉朋友一起分享。這世上有這樣幾個人，讓我樂意放下戒備和儀態，跟他們共醉，是我時常感恩的事。所以，我的酒肉朋友不多，因為他們首先是我的知己，然後才可以跟我一起飲酒吃肉。而我最好的酒肉朋友，自然就是我的伴侶，既是靈魂伴侶，也是酒肉伴侶。