2塊芝士煮出汁　撈麪留住老公

2塊芝士煮出汁　撈麪留住老公

夜麻麻肚仔餓，老公想出去偷食，而你諗住煮個公仔麪，就想留住他，未免太Hea！今次等紅廚吳師傅教大家做個芝士汁豬頸肉公仔麪，簡簡單單就可以食到老公舔舔脷，要留人、留胃簡直輕而易舉！

記者：徐務研
攝影：伍慶泉
Model：Alia、Kazef@PureModels
示範：吳師傅@紅廚

1.用慢火煮1湯匙牛油，加1湯匙蒜茸爆香，倒入250毫升雞湯，放2片芝士，煮溶後熄火加生粉水至稠身。

2.煎熟豬頸肉；公仔麪煮熟過冷河，與芝士汁拌勻。