千島湖上的酒店一家比一家豪華。現時最高級的洲際度假村,老闆將成個山頭買起,秋天時候滿山紅葉,又開拓自家農田、溫室和柑橘園,每年秋季柑橘當造,所有住客均可免費入園任摘超甜桔,一嘗當地名物。
記者、攝影:柴敏
鳴謝:千島湖洲際度假村
摘桔小貼士:
面對滿山大桔任剪任食,除了要睇中品種外,如何才能刀刀揀中香甜大桔?原來都有少少秘技的。
1. 個樣醜醜哋的豆皮桔比假假哋的滑淨靚桔更香甜。
2. 「傳說」母桔比公桔更甜,為此成團人拿住個桔周圍問「公定乸?」,但原來嘥氣,公定乸無分別!
3. 用手按下,桔皮有點「離罩」,就一定熟透同香甜!
4. 桔子上的白色筋絡,中醫謂行氣活血,更是慢性支氣管炎及冠心病的食療佳品。
任摘任食超甜桔
「任剪任食」這四字真的好邪惡。為剪到最具日照的甜桔王,團友手持剪刀一支箭衝上山,拿起手掌大的豆皮桔就起勢剪,多到膠袋都塞爛幾個,既兇又狼。千島湖一帶出產溫州柑橘最有名,氣候溫和,雨量又充足,每年10月中至11月中柑橘成熟時,平均甜度達至14-16度!(日本巨峰葡萄甜度約17-20度),可謂香甜滿分。每年11月初還會舉辦柑橘節,成村人一齊鬥快把柑橘堆滿三輪車的比賽、食桔比賽,甚至甜桔王擂台爭霸戰㖭!
奢華地道農家菜
貴為五星級酒店不只設備豪華,亦附有農地和果園,住客們按季節採摘不同的當造菜,體驗一下農家風味。摘了的蔬菜可交由大廚弄幾味。二樓國際餐廳供應國際美食,日日新款,但主要還是高級版地道農家菜。因為有好山好水同靚田,連自家種出來的有機紫薯顏色都特別紫,質地特別實。還有一系列這邊地道的燉菜、山菜糯米飯、烚甜粟、熏鴨乾等,都是地道美味。
追趕太陽似子彈
落日是千島湖最有名的風景,各大酒店介紹、明信片、旅遊書例必刊登幾張夕陽照。兩日裏我們也換了三個方法看落日,酒店還提供連泰國同倫敦警察都用來行咇的Segway,讓你以最高時速20公里奔向夕陽。但謹記千島湖在秋冬季落日時間較早,4點多已開始天黑,各位沙龍友請提早準備。
1.酒店大堂(Hea度:★★★★)
最有名的影相位,就在大堂小小的水池邊。大圓孔自是畫框似的將落日,如漁民歸家美景圈入,最緊要坐在室內不用吹風受冷嘛。
2.半透明觀望台(Hea度:★★★)
酒店更力推三面環湖,沿着湖邊走,還有個「老襯亭」似的半島觀望台,落日靚位對到正。配合山坡下的蘆葦田,別有一番風味。
3.記者心水!遊艇落日(Hea度:★★★★★)
第三個選擇,乘船。我們的貴氣行程,是先在主樓前面的私人碼頭,乘價值2,200萬人民幣的豪華遊艇遊湖,到約40分鐘船程以外,今年寶馬都要在此舉辦的鄉村俱樂部18洞高爾夫球練習場去,目標是遠大的湖面奮力將波揮出!個波落入僅100米內的沙洞內。感覺依然爽。這裏的天黑得比較早,約四時半起出發回程,剛好遇上拖着長長金黃影子的落日,靜靜的躺在船上,喝着香檳細賞。
住在中式庭院裏
既然想融入當地生活的假期,豈能回到房間便打回原形?所以酒店格局極力融入環境,除了整個中式風格的庭院,因為酒店就在有名的羨山上。羨山又有名花果山,上面隨四季開滿薰衣草、玫瑰、茉莉、玉蘭、香樟等名貴花木,水果又有枇杷、蜜梨、楊梅、桃、杏等,其範圍甚至將歷史景點納入其中。老實講秋冬時節,夕陽下發金的白蘆葦已經抵過眾多鮮花了。後山更有傳說中的故事港,奇形怪石看起來像雪山似的,令羨山變成電影的熱門取景地,而且酒店範圍包括了之前電影公司留下的拍攝場景牛頭雕塑,當水漲至108米時牛頭會泡在水中,變了獨特勝景。搞鬼的是鄰近的旅遊中心有3D版千島湖水淹歷史給大家看,據說拍得有《阿凡達》之氣勢!
千島湖洲際度假酒店
地址:中國浙江省杭州市淳安縣千島湖鎮羨山半島
電話:(86)0571-88818888
TravelMemo
香港居民持有效回鄉證卡毋須簽證。查詢:中旅社(29987888)
港龍航空提供來回香港與杭州航班服務,票價$2,400起,
網址: http://www.dragonair.com.hk
220V,兩腳扁八字形、兩腳扁形插座
10元人民幣約兌12.2港元(文中價錢已折算港元)
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