美國星巴克（Starbucks圖）連鎖咖啡店，當然以賣咖啡聞名，但將來可能不是，因為星巴克為擴充夜間業務，正擬明年底在芝加哥開設七間新分店，在晚上賣酒和啤酒，若試行成功，將全美分店都賣酒。
星巴克試行賣酒，首個試點在華盛頓州西雅圖和波特蘭市，每日下午4時後賣酒，還賣開胃小菜小吃，西雅圖分店更嘗試搞一些現場娛樂，包括音樂、吟詩或話劇，催谷夜間人流。
賣酒試行計劃成績很好，晚上生意出現雙位數字增長，因此星巴克力圖再上層樓，計劃將賣酒計劃推廣至中部城市芝加哥，若證實可行，將在全美推行。
星巴克表示，「客人一直說想在店內飲咖啡或一杯紅酒」，為了給客人多一個選擇，星巴克決定賣酒，還決定進軍果汁業，以3,000萬美元（2.34億港元）收購加州果汁品牌EvolutionFresh，準備明年在店內賣果汁。
英國《每日郵報》