香港雖然沒有太多本地蔬果生產,但勝在外國進口的蔬果選擇非常豐富而多元化,像時近聖誕,MarketPlacebyJasons便搜羅了特色蔬果,適合用來作聖誕大餐的最佳食材。
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記者、攝影:謝翠玲
荷蘭甜感啤梨 皮薄核細
啤梨的皮一般都較厚身,但這荷蘭新品種的梨,皮薄肉厚,而且果肉甜美而帶獨特芳香,用來做水果批或甜品也很合適。$8.8/個
原棵椰菜仔 連枝賣少見
小小一粒的椰菜仔很常見,像棵樹一樣便較少見到!連枝賣感覺份外新鮮,食時摘下烚熟,加牛油檸汁拌勻便已很美味!約$100/棵(12月7日發售)