百佳未必贏小舖

百佳未必贏小舖

【本報訊】百佳超市被指踩過界,於深水埗及馬鞍山等基層地區開設百佳冷凍食品,以薄利多銷戰術打殘雜貨舖,延續超市霸權。但有學者認為,價格並非唯一致勝因素,指雜貨舖可加強服務,消費者亦有選擇權,財雄勢大的超市未必一定獲勝。

價格非唯一因素

高登討論區有網民批評百佳超市在基層地區開設百佳冷凍食品是踩過界,「超市雄霸所有住宅區後,就同你玩超市霸權,消費者無得選擇,亦不能不買,瘋狂加價托價,消費者都無議價餘地」。
不過,中文大學巿場學系教授冼日明卻不認同,指市場提供更多選擇及價格便宜的貨品,對消費者來說,短期內是有得益。長遠來說,就要視乎政府的監管及競爭法,「若法例指明市場佔有率到某個百分比,就會被視為壟斷,影響消費者利益,咁政府就要監管」。冼指出,在競爭過程中,價格並非唯一關鍵因素,服務亦是重要因素之一,「街市檔口要增值,可以同街坊建立長遠關係」。