【本報訊】全靠豬價跌，中國10月通脹得以連續第3個月回落，下一步，中國要遏菜價，遏菜價大計已定，發改委已上報國務院，中港市民有望吃平菜。菜價跌，連帶相關農產品被炒爆機會亦細，去年「薑你軍」、「蒜你狠」等反映熱炒狀況亦將消失。
山東菜批發價跌2.8%
農產品被熱炒，據發改委副主任杜鷹指，中國農戶生產經營規模太小，他安排種植計劃時，更多看左鄰右舍，去年價格好，今年就多種，今年價格不好，明年就少種，形成同步效應，多種時多種，少種時少種，出現產量和價格的波動。
因此，發改委與有關部門編制的《全國蔬菜產業發展規劃》，對蔬菜的生產、流通、價格和市場供應及穩定都提出了一些基本思路。
山東省近日菜價跌，其中原因是農民收取訊息不夠，別人說甚麼菜好價錢，便一起種植或囤積。山東省農業廳農業資訊中心對35種蔬菜價格監測，前周（10月31日至11月6日）山東蔬菜批發價格繼續下跌，平均價格每公斤2.32元人民幣，較上周下跌2.81%。
10月份以來，山東葉類菜價格下跌明顯，尤其大白菜價格上周下跌26.65%。