食米粉食出橡筋

食米粉食出橡筋

【本報訊】有三間店舖的香港仔新昌發潮州粉麵店,有食客投訴在店內進食一碗紫菜魚蛋米時,先發現魚蛋混有一條頭髮,要求店員換上另一碗紫菜魚蛋米時,竟再附送一條橡筋。食客再度投訴,竟換來女店員一句:「有橡筋唔緊要,你唔食咪得囉。」食客不滿店方不負責任,拒絕再換,憤然離去。

事發的粉麪店。

「你唔食咪得囉」

投訴人陳先生住香港仔區,光顧位於東勝道的新昌發粉麵店已多年。昨午2時許,陳偕女友到該店用膳,他點了一碗紫菜魚蛋米,女友叫雲吞河。陳說,店員送上紫菜魚蛋米,他一眼已望到魚蛋上有一條頭髮,即要求更換。豈料陳進食換來的紫菜魚蛋米,吃了兩、三啖,即發現有物件夾在紫菜中咬不斷,吐出發現竟是一條橡筋,氣憤不已,立即向一名女店員投訴。
沒料對方竟然回應一句:「有橡筋唔緊要,你唔食咪得囉,小事嚟嘅啫。」女店員稱可不收錢及再換另一碗魚蛋米,但陳認為店員的回應離譜,令人氣憤,對食店的衞生失信心,擔心再換來的一碗紫菜魚蛋米,又不知會夾雜甚麼,隨即與女友結賬離去,並致電本報投訴。
位於東勝道的新昌發潮州粉麵店為總店,另在西環及荃灣各有一間分店。姓楊東主稱對事件感到抱歉,他說事發時不在店舖,一向有叮囑員工處理食物時要小心,過往曾試過有箍菜的橡筋被扯斷夾在菜內,至於食客投訴員工說話不當,楊說可能言語有誤會,他要進一步了解。

夾在碗中的一條橡筋(箭嘴示)。讀者提供圖片