時代廣場食通天兩層收舖洞庭樓婚宴亂陣腳

時代廣場食通天兩層收舖
洞庭樓婚宴亂陣腳

【本報訊】著名食肆集中地銅鑼灣時代廣場食通天將變天,時代廣場提前終止最高兩層食肆的租約,收回改建成UA戲院。11間食肆被逼走,包括獲米芝蓮推介的美心洞庭樓,將營業至明年4月結業,打亂了10多對預訂了酒席的新人婚宴安排。美心會為他們安排到旗下另外酒樓設宴或退回定金。
記者:倪清江

將被「腰斬」的食通天佔四層,由10至13樓,將收回改建的12及13樓有小南國、玉桃苑、阿里朗和滬江飯店等11間食肆,當中滬江飯店將於12月率先遷往利舞臺。

曾獲米芝蓮推介
美心證實洞庭樓將營業至明年4月底結業。韋志滿攝

發言人證實將會改建

時代廣場發言人昨證實,決定收回12及13樓改建,但具體計劃則不透露。據了解,該兩層會改建成UA戲院,現在低層的戲院位置,則改建為零售商舖。有受影響食肆指通知太急,恐未能趕及找到新舖位搬遷。
美心證實設於13樓的洞庭樓(HunanGarden),將營業至明年4月底,這次是被時代表廣提早終止租約。

10多對新人頓感徬徨

美心發言人表示,有10多對新人已預訂在明年4月後在洞庭樓擺酒,已通知他們可選擇改到集團其他酒樓,或取回已付定金,已有部份新人接受轉換場地;至於洞庭樓員工則會轉到集團其他食店工作。有受影響新人昨向本報投訴,指洞庭樓結業令他們大失預算,頓感徬徨。
洞庭樓是主打湖南菜,首間洞庭樓於20年前在中環交易廣場開設,07年在時代廣場開設分店。但中環總店於去年因大業主置地改建計劃而被迫結業,如今銅鑼灣分店亦因業主改建而步結業的後塵。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,業界對此一直十分無奈,「餐飲業都俾業主牽住鼻走」。