團友樂幗華看了我的專欄,知道中華航空的候機室有非常香甜的番薯供應,這回從赤鱲角出發,第一件事就是去找來吃。
可惜,當天因為番薯的品質不夠好,沒做出來,只有廣東點心糯米雞、蝦餃、燒賣等,但有普洱茶喝,和茶葉蛋吃,也就不出聲了。
返程,在桃園機場的候客室的規模可大,這回應該有番薯了吧?樂幗華最先看到的是一排蒸籠,逐個打開來看,有小籠包、豬肉包和梅菜扣肉包子,以及其他廣東點心,番薯呢?番薯呢?她問。
指着蒸籠後面的另一排食品,你去找找看吧,我說。
沒有呀!沒有呀!我把她帶去,看到一個大陶甕,打開蓋子,裏面出現了數十個又肥又大的番薯。
大喜,選了三個燙手的,外皮已看到滲出蜜來,用筷子一夾,露出金顏色,有如鹹蛋黃的肉來。香氣撲鼻,吃進口,又軟又綿,那種感覺,舒服得說不出話來。
另一位團友,是澳門來的侯先生,向大家宣佈:「後面還有牛肉麪!」
中餐已在欣葉餐廳吃地道的台灣菜,飽得不能再飽,見番薯又連吞,一聽有牛肉麪,又停不住口了。
真是頗有水準,用的是真正的黃牛,和一般進口的牛肉味道不同。除了牛肉麪,更有担仔麪,我喜歡吃乾撈,服務員也照做,叫她多添幾匙肉醬,拌了來吃,不錯不錯,少的是幾粒台灣貢丸而已。
正要登機,廣播說要延遲十分鐘,到時會通知各位。聽了之後,大家又去拿番薯了。